Nata a Venezia il 1 Febbraio di 22 anni fa da una famiglia multietnica, madre greca di Atene e padre veneziano (una nonna croata e l’altra di Smirne), Sofia Valleri è una modella e attrice, studentessa di giurisprudenza all'università di Trieste e traduttrice di greco. Decisa a farsi valere per quello che è, una ragazza dai valori ferrei che sogna di finire di scrivere il suo libro sui greci del Medio Oriente (come promesso alla nonna).
 
Bellezza mediterranea, sensuale e naturale, pelle ambrata, capelli castani e grandi occhi, ha conquistato da subito il favore del pubblico facendosi strada nel mondo dello spettacolo: è stata testimonial della campagna pubblicitaria televisiva e ADV “Make a wish” di Brosway Jewels, è attualmente testimonial della campagna ADV di “My Shapes” ed ora è la protagonista del calendario Riello 2014 intitolato "Sogno Mediterraneo" che, come si legge nella prefazione, "celebra la fresca purezza della natura".